Полезные советы на каждый день

Помидоры, фаршированные ветчиной.

1 яйцо варится вкрутую, нарезается вместе со 100 г нежной ветчины мелкими кубиками, перемешиваются с луком и укропом. Все заправляется майонезом или сметаной. У 4 помидоров срезаются верхушки, вынимается мякоть чайной ложкой и наполняются начинкой, сверху кладутся срезанные верхушки.

Листья зеленого салата, веточки укропа и сельдерея служат украшением данного блюда. Помидоры выложить на тарелку и украсить сверху крапинками майонеза.