Полезные советы на каждый день

Главная/ Кулинария /Посуда для свч-печи.

Посуда для свч-печи.

Чаще всего мы приобретаем СВЧ-печь для разогрева готовой пищи. Но для разогрева нам ещё необходимо учесть, в какой посуде произойдет весь этот процесс.

Для начала рассмотрим посуду, которая категорически не подходит для печки. В первую очередь это металлическая посуда или посуда с металлическими элементами, то есть с узорами из краски, в состав которой входит металл. Металл вызывает искрение и дуговой разряд, что в считанные минуты может испортить микроволновку.

Также нельзя использовать нетермостойкую пластиковую и легкоплавкую посуду из меламина и, конечно же, хрусталь, у которого толщина стенок неоднородна, что приводит к неодинаковому нагреву, из-за чего посуда может рассыпаться.

Теперь перейдём к посуде, предназначенной для СВЧ-печи. В первую очередь, лучше приобрести круглую или овальную стеклокерамическую кастрюлю с крышкой ёмкостью 1,5-2 л. или же жаропрочную стеклянную посуду. Данный вид посуды предназначен для приготовления любых видов блюд, начиная от супов и заканчивая запеканием фруктов. К тому же такая посуда выглядит так, что в ней можно блюда подавать на стол.

Для размораживания и подогрева рекомендуется использовать термостойкую пластиковую посуду, которая пригодна для температур от – 40 до + 140° С. При покупке такой посуды необходимо обратить внимание на присутствие клейма, подтверждающго термоустойчивость.









Сайт управляется системой uCoz