Полезные советы на каждый день

Салат длительного хранения.

Чтобы приготовить салат на зиму, берем специи для консервирования, кладем их на дно литровой банки. После чего слоями укладываем туда огурец и лук кольцами, помидоры, нарезанные дольками. Наполняем так всю банку, ставим стерилизоваться на 5 минут в кастрюлю, на дно кастрюли кладется тряпка, чтобы не лопнула банка. сверху добавляем ч.ложку соли, по ст.ложке уксуса и растительного масла, заливаем все кипятком.

Банку закатываем, укладываем вверх дном. Зимой такой салат очень пригодится.