Полезные советы на каждый день |
||
Щавелевый суп. Способ приготовления.Ингредиенты для приготовления щавелевого супа:
Берем говядину, варим до готовности. Вынимаем ее из бульона, режем на кусочки и кладем обратно в бульон. Опускаем мелко порезанный очищенный картофель в бульон, доводим до кипения. Щавель и зелень промываем, режем на мелкие части, опускаем в бульон. Мелко режем вареные яйца, их нужно добавить в суп и довести до кипения. Суп можно посолить по вкусу. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться. Все - щавелевый суп готов. Можете подавать щавелевый суп со сметаной.
|
|