Полезные советы на каждый день

Закуска "Аппетит".

Для приготовления закуски нам понадобится: 0,3 кг филе копченого лосося, 1 огурец, натуральный творожный сыр и отварной рис: по 150 грамм, зелень укропа, соль по вкусу.

Берем рыбное филе, часть нарезаем пластинками, кладем прямоугольником внахлест на пищевую пленку. То, что осталось, нарезаем кубиками и смешиваем с творогом и сыром.

Перед этим рис необходимо смешать с рубленым укропом и сыром, а также нарезать огурец кружочками.

Выложить приготовленную смесь на рыбу, скатать все в рулет и оставить в холодильник на 30 минут, пусть остынет.При подаче на стол выложить на огурцы и украсить зеленью.