Полезные советы на каждый день

При избытке холестерина поможет ирга.

Ирга - выносливое, ежегодно плодоносящее растение. Ирга овальнолистная более распространена и встретить ее в наших садах можно довольно часто. Менее распространены, но встречаются также и североамериканские виды ирги. Они более крупные, имеют кистевидные соцветия и более сладкие плоды.

Цветет ирга весной, в апреле-мае, кремово-белыми соцветиями наподобие черемухи.

Ирге не страшна ни засуха, ни временный избыток влаги, ни даже холодный ветер. К почвам это растение тоже особо не требовательно, единственное - место должно быть выбрано хорошо освещенное.

В августе созревают сначала красные, затем почти черные плоды, на вкус они сладкие. Средняя урожайность с одного растения - порядка 10 кг ягод.

В плодах ирги было обнаружено высокое содержание минералов, витаминов, и самое главное - веществ, борющихся с холестерином(антагонистов холестерина). Полезно потреблять плоды свежими, а также готовить из них сок либо готовить варенье(на 1 кг ирги требуется всего 300-400 г сахара).

Это маленькое неприхотливое деревце обладает поистине великолепными свойствами – укрепляет иммунитет, приводит в норму работу сердца, почек, печени, улучшает аппетит и поднимает настроение, всегда радуя своим нарядным и веселым видом.